Come nasce il Signor Vino

Il mio soprannome "Il Signor Vino", nasce dalla mia grande passione per il vino, che mi ha spinto a diventare Sommelier di Fondazione Italiana Sommelier nel 2016. Successivamente nel 2023 ho deciso di completare la mia formazione all'Accademia Barman a Roma, diventando così Barman Mixologist ed è proprio qui che nasce il mio soprannome: "Il Signor Vino".

Il vino per me rappresenta la passione di tutta una vita, un forte legame con la mia famiglia, in particolare con mio padre che me l'ha trasmessa.

La mia passione la porto in ogni bottiglia, in ogni abbinamento e in ogni piatto che insieme allo staff dell'Enoteca IL Punto di Colleferro, portiamo sulla tua tavola.

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